美国国会通过并颁布《营养标识和教育法》的时间是

中国居民平衡膳食宝塔第四层是奶类和豆类食物，每天应吃奶类及奶制品

母乳喂养有利于婴儿对疾病的抵抗力，是因为母乳中含有

我国开展第一次全国营养调查的时间为

在褐变反应中最容易损失的是

预防糖尿病的饮食，要求总脂肪摄入不超过总能量的

低血糖生成指数的食物的GI应为

味觉的感觉受体是_________，主要分布在舌面上。

据前苏联学者对人类原始膳食结构分析认为，原始人膳食结构特点是低脂肪、低________、低动物性食物和多蔬菜类型。

谷皮为谷类的外壳，占谷粒质量的13～15％，主要成分为_________、半纤维素和木质素。