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食品安全学概论
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食品包装材料痕量污染物摄入量评估的主要目的是:
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评估包装材料污染物摄入量的关键参数是:
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检测食品包装材料中痕量污染物迁移的常用方法是:
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进行迁移实验时,常用的食品模拟物不包括:
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对包装材料进行安全性管理和控制的基础是:
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塑料包装材料中有害物质向食品迁移的影响因素包括:
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下列哪些物质是塑料包装中可能存在的有毒单体?
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橡胶制品中可能迁移至食品的添加剂包括:
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以下关于橡胶制品的描述,正确的是:
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食品包装用纸的污染来源包括: