食品安全学概论
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塑料包装材料中,引起食品安全性问题的主要物质是:
聚氯乙烯(PVC)包装材料中,最受关注的塑化剂是:
聚苯乙烯(PS)材质在盛装高温、高油食物时,可能溶出的主要有害物质是:
聚碳酸酯(PC)奶瓶等容器中,可能迁移并引起内分泌干扰的物质是:
从食品安全角度,被认为是相对安全的塑料包装材料是:
橡胶制品在食品工业中主要用于:
橡胶制品中对食品安全构成威胁的主要物质是:
橡胶促进剂中,具有致癌性而被限制使用的是:
橡胶防老剂中,可能迁移至食品并危害健康的物质是:
为确保橡胶制品用于食品接触材料的安全,应:
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