测定食醋总酸的方法是

不属于杂醇油主要成分的是

直接滴定法测定食品中还原糖时，滴定碱性酒石酸铜溶液用到的指示剂是

食品中有害、有毒物质的检验包括

糖类化合物中属于低聚糖的有

组成调和香味料的基本成分包括

样品均匀化处理时各种机具应尽量选用惰性材料，如

湿消化法常用的氧化性强酸有

食物中总黄酮化合物的分离方法有

属于油溶性抗氧化剂的是