微生物与食品微生物
历年真题
细菌质粒的本质是
根据病原物质将食物中毒分为
微生物分类学的具体任务是
原核细胞型微生物是
灵芝多糖的功能有
微生物分离和培养的方法有
简述细菌细胞壁的主要功能。
简述微生物的生长、繁殖及其关系。
简述培养基制备的程序。
简述啤酒后发酵的作用。
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