食品营养学
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对于膳食调查以下说法不正确的是（）
我国居民膳食中最容易缺乏的维生素是？
经常大量饮用白酒者最容易缺乏的矿物质是（）
某成年男性每日膳食供给2400千卡能量，则有效预防脚气病所需摄入的维生素B1应为（）
膳食质量评价内容不包括（）
下列不属于小儿佝偻病典型临床表现的是（）
发现于20世纪60年代初的“伊朗乡村病”是因为机体缺乏（）
下列选项中不属于慢性非传染性疾病共同危险因素的是（）
以下有关保健食品的说法错误的是（）
可通过糖异生作用转变为血糖的物质不包括（）
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