制备纳米食品的原料可能存在哪些卫生问题？

纳米技术在食品领域中的应用？

纳米技术以食品品质及营养成分的影响？

纳米食品的安全性问题主要表现在哪些方面？

纳米食品对人类发展的重要意义？

试述微胶囊化食品可能存在的卫生学问题及如何预防？

试述防止微胶囊化食品污染的方法。

简述乳液聚合法的基本原理。

试述微胶囊化对食品品质及营养成分有何影响？

简述微胶囊化法在食品工业中的应用。