食品卫生法规与监督
历年真题
在餐饮业常见的食品安全危害中,可引起有毒动植物性食物中毒的病原物质是
国家食品安全标准的审批权限属于
对判定食物中毒有意义的实验室检验结果应该是
有机磷食物中毒的特效解毒药为
对评价转基因食品安全性的实质等同原则叙述正确的是
食品生产经营许可的有效期为
引起有毒动物性食物中毒的食物为
GMP与一般食品标准的区别是
GMP的目标要素不包括
冷冻是将食品或原料置于冰点温度以下,以保持冰冻状态的贮存过程,冷冻温度的范围应在
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