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食品卫生法规与监督
历年真题
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《食品安全法》规定,食品应当无毒、无害,符合应当有的
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依据重大活动的定义,下列不属于重大活动的是
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统一公布国家食品安全总体情况的部门是
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我国《食品安全法》第三十八条规定,生产经营的食品中不得添加
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食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后
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我国制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据是
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下列食品处理区中,属于清洁操作区的是
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国际食品添加剂法典委员会根据安全性评价资料对食品添加剂进行分类,下列安全性最高的类别是
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GRAS物质,即一般认为是安全的物质,可以按正常需要使用,不需要建立
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我国食品卫生工作的法制化进程始于