微生物与食品微生物
历年真题
下列与细菌的运动力有关的结构是
连续培养过程中微生物繁殖速度保持平衡生长状态的是
纤维素酶来源是
微生物中的放线菌属于
最适生长pH值偏于酸性范围内的微生物属于
下列不属于巴斯德为微生物学做出的贡献是
引起冷藏冷冻食品变质的主要微生物是
不含核酸的微生物是
凝固型酸乳发酵的培养温度为
两种微生物一起生活比单独好,但不形成共生组织的关系是
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