微生物与食品微生物
历年真题
病毒的增殖方式为
细菌的主要繁殖方式是
微生物以还原性无机物为电子供体的营养类型是
常见的发酵乳制品包括
利用霉菌生产的有机酸有
分离和培养微生物的常用方法包括
病毒侵入细胞的方式主要包括
蜡样芽孢杆菌食物中毒的类型有
青毒菌属真菌的基本形态特征是能形成______分生孢子头。
用理化方法杀死一定物质中所有微生物的过程是______。
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