下列关于地中海膳食结构特点描述正确的是

下列为必需氨基酸的有

下列关于母乳和牛乳营养特点描述正确的是

某男，30岁，饮用纯奶后感觉腹痛、腹胀、腹泻，则该男子可食用的奶及奶制品有

食物中的致癌因素有

某成年男子为了控制体重，希望通过体力活动增加能量消耗，下列可达到其要求的措施有

每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值称为______。

蛋白质在小肠内分解为______而被吸收。

食品具有______、感官功能和______三个方面的作用。

糊化淀粉缓慢冷却后再回变为难以消化的β—淀粉，此即______。