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营养学(一)
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被消化的食糜在小肠内停留时间较长,一般为( )小时,这对小肠的吸收有利。
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下消化道是指( )以下的消化道
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( )是人体最坚硬的器官,通过牙齿的咀嚼,食物由大块变成小块。
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( )是消化道以及消化系统的起始部分,是食物进入消化道的门户。
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推荐摄入量(RNI)是可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数( )个体需要量的摄入水平
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平均需要量(EAR)是指可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中( )个体需要量的摄人水平
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营养是人类摄取食物满足自身( )的必要生物学过程
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下列属于植物化学物的有()
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植物化学物主要包括
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鱼类脂肪中富含多不饱和脂肪酸,尤其是