胆盐和VB12的吸收部位是

《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐成人来源于蛋白质的能量占膳食总能量的

评价蛋白质营养不良急性变化的血液生化敏感指标是

下列食物中蛋白质生物价最高的是

在蛋白质消化率测定的实际应用中，一般不考虑粪代谢氮，这种消化率称为

长期食用精米精面易造成缺乏的维生素是

下列营养素有抗生酮作用的是

典型的维生素C缺乏病是

某人从膳食中获得烟酸10mg，色氨酸240mg，共摄入烟酸含量NE（mg）为

人体内可以合成的B族维生素是