粪代谢氮

完全蛋白质

膳食纤维

必需脂肪酸

人体的能量消耗主要包括哪几个方面？

简述维生素E的生理功能。

简述硒的生理功能。

简述脂肪酸按饱和程度的分类及作用。

简述碳水化合物的生理功能。

简述铁缺乏的三个阶段。