营养学(一)
历年真题
氨基酸按碳链的化学结构分为脂肪族氨基酸、杂环氨基酸、______。
制定 RNI的基础是______。
钙常以游离的或结合的离子状态存在软组织、细胞外液及血液中,统称为______。
体内合成维生素D3的前体物质是______。
自然界存在的抗坏血酸有L-型和D-型两种同分异构体,其中具有生物活性的是______。
不借助载体、不消耗能量,物质从浓度高的一侧向浓度低的一侧透过的过程,称为______。
肌肉和肝内碳水化合物的贮存形式为______。
完全不摄入蛋白质时,机体不可避免的氮丢失,称为______。
推荐摄入量
水肿型营养不良
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