基础营养学
历年真题
下列氨基酸属于婴幼儿必需氨基酸的是
1g蛋白质在体内产生的能量为
大多数蛋白质的含氮量平均值是
氮平衡表示体内蛋白质的分解与合成处于平衡状态，多见于
成人脂肪酸比值n-6/n-3约为
下列糖类属于单糖的是
人体可以通过自身皮下合成的维生素是
1μgRE相当于β-胡萝卜素
下列富含维生素A的食物是
核桃中含量较高的脂肪酸是
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