笔果题库
基础营养学
历年真题
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下列关于膳食纤维生理功能叙述正确的有
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下列属于多糖的有
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与能量代谢密切相关的维生素包括
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维生素E含量丰富的食物有
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正氮平衡多见于
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成人来源于蛋白质的能量占总能量的______。
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摄入氮=排出氮,即I=U+F+S,称为______。
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人体需要,在内不能合成或合成的数量不能满足需要,必须由食物供给的氨基酸称为______。
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含蛋白质丰富的食物其热效应约占本身能量的______。
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维生素B12,为钴胺素、氰钴胺素和______。