食品营养学
历年真题
学龄儿童的膳食指南包括
豆类中的抗营养因子包括
食品营养学的研究内容主要包括___、___和公共营养三大方面。
乳糖是由一分子___和一分子___缩合而成,只存在于哺乳动物的乳汁中。
每个脂肪分子是由一分子___和三分子___结合而成。
与血液凝固有关的维生素是___。
以缺乏___为主,比消瘦更严重的营养不良,称为恶性营养不良。
蛋白质互补作用
人工喂养
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