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食品毒理学
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氟中毒的主要影响部位包括( )
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以下属于有毒微量元素的是( )
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营养素的体内稳态的特点包括( )
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循证营养学方法的基本要求包括( )
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营养素过量的不良健康效应资料收集时,需注意的事项包括( )
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我国膳食营养素参考摄入量(DRIs)包含的内容有( )
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宏量营养素可接受范围(AMDR)的作用包括( )
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已应用HOI/OSL法进行风险评估的物质包括( )
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简述维生素E过量的主要毒性效应。
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简述铁过量的急性和慢性毒性表现。