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食品毒理学
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分子对接的方法包括( )
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分子动力学模拟(MD)常用于研究的生物系统动态过程包括( )
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三大供能营养素不包括以下哪项?( )
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蛋白质摄入过量不会产生的危害是( )
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反式脂肪酸摄入过量主要增加哪种疾病的发病风险?( )
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游离糖摄入过量与以下哪种疾病无密切关联?( )
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成人一次摄入维生素A推荐摄入量的多少倍可能出现急性中毒?( )
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维生素D中毒的主要原因是( )
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高剂量维生素E的主要毒性效应是( )
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过量摄取维生素C可能引发的问题是( )