大豆的蛋白质含量平均为

大豆是粮谷类蛋白质互补的理想食物，是因为其含丰富的

豆芽除含有豆类的营养素外，其显著的特点是在发芽的过程中产生了

高血糖生成指数食物的GI最低为()

低血糖生成指数的食物的GI应为

患有乳糖不耐症的人，可以选择

影响牛奶中视黄醇和胡萝卜素含量的因素为

蛋类蛋白质含量比较高，平均为

蛋类缺乏的维生素是

鱼类胆固醇含量比较高的组织是