烹饪营养学（一）
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中国居民平衡膳食宝塔第四层是奶类和豆类食物，每天应吃奶类及奶制品
从原始农业、畜牧业发生到20世纪中叶历经
根据前苏联学者对人类原始膳食结构的分析认为，原始人食物结构的膳食模式大体是植物性食物占()
日本颁布《营养改善法》是在
美国国会通过并颁布《营养标识和教育法》的时间是
日本人忌讳()
餐厅照明宜的光质为
最能引起食欲的食物颜色为()
糖精产生苦味的浓度为()
以肉制品为主要原料的宴席一般不会缺乏
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