食品加工与保藏（本）
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下列选项中属于纸质包装材料所用的原料是
具有对气体、水蒸气、油和异味极好阻隔性的食品用塑料包装材料是
食品包装常用的普通塑料薄膜是
国产箱纸板分类中，二号是
化学需氧量的英文代号是
生化需氧量的英文代号是
饮用纯净水的电导率一般为
酶催化反应速度随温度升高而加快，一般温度每升高10℃ ，反应速度增加
在反应底物浓度足够大的情况下，酶反应速度和酶的浓度
许多物质可以使酶的作用加强、酶的活力提高，一般来说
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