新型食品概论
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下列选项中，属于牛乳的香味成分的物质有()。
和挤压机相配套的膨化食品加工设备有()。
下列选项中，属于管式膜组件的种类有()。
可以在AA级绿色食品中使用的色素有()。
速冻食品可能存在哪些卫生问题()。
食品辐照应用于下列哪些方面()。
超高压容器的设计对容器及密封结构的材质的要求有()。
微胶囊是由芯材和壁材组成的，壁材料通常称为()。
工业上常用的膜分离器形式主要有()。
如何做好保健食品的卫生监督管理工作？
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