营养学(一)
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有关硫胺素，下列哪些说法是不正确的?（）
干性脚气病以何系统症状为主（）。
维生素B1缺乏会导致（）
人体内可以合成的唯一的B族维生素是
某人从膳食中摄入叶酸300μg,额外服用叶酸溶剂(含叶酸50μg)，此人共摄入叶酸为
在体内代谢可转化为烟酸的氨基酸是
为了解某人群或个体维生素C的营养状况，可以通过测定人体组织、（ ）中维生素C的含量或浓度
对于儿童青少年，蛋白质的来源不仅要满足量的需要，优质蛋白质的量要达到蛋白质总量的（ ），才能满足快速生长发育的需要。
一般来说，一日三餐能量分配为（ ）
称量法调査时间为（ ）天
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