营养学(一)
历年真题
膳食铁的良好来源有
按化学结构,下列属于多糖的是
碳水化合物的消化部位主要在______。
由于进食而引起能量消耗增加的现象称为______。
酒精代谢的主要器官是______。
把血糖生成指数小于55的食物称为______。
铁缺乏的第一阶段仅有铁储存减少,表现为______测定结果降低。
好发于我国黑龙江省克山县的克山病已经被证实与______缺乏有关。
氨基酸模式是指构成人体或食物蛋白质必需氨基酸的种类、数量及其______。
碘的生理功能都是通过______来完成的。
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