食品卫生法规与监督
历年真题
允许在食品包装、标签、说明书上出现的内容是
引起有毒动物性食物中毒的食物为
下列对病毒性食源性疾病叙述正确的是
《标准化法》规定“保障人体健康,人身财产安全的标准和法律、行政法规规定强行执行的标准”是
细菌性食物中毒的主要特点是
下列属于间接反映食品安全质量的指标是
按照餐饮业分类,属于餐馆的是
《食品安全法》第三十四条关于生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品的禁令性规定共有
世界卫生组织安全制备膳食的十项原则中“彻底再加热熟食品”,要求食品所有部位的温度至少达到
细菌性食物中毒现场食物采样的数量一般是
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