食品卫生学
历年真题
油炸方便面的脂肪应≤（）
下列关于内毒素叙述正确的是（）
主要由鼠伤寒沙门菌引起的临床中毒类型是（）
能够破坏食物中存在的葡萄球菌肠毒素的条件是（）
可破坏各型肉毒梭菌毒素的加热条件是（）
腹泻型蜡样芽孢杆菌食物中毒的临床特征是（）
人口服亚硝酸盐的致死剂量是（）
关于脱氧雪腐镰刀菌烯醇叙述正确的有（）
下列奶中应废弃，不得供食用的有（）
罐头塑料金属复合膜叙述正确的有（）
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