基础营养学
历年真题
类脂
维生素 D
“三D”症状
营养素
简述镁的生理功能。
如何计算膳食蛋白质摄入量？
什么是限制氨基酸？举例说明谷类蛋白质的限制氨基酸。
简述成人脚气病的分类及主要症状。
简述维生素的分类。
如何合理加工和利用谷类？
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