人体能量需要主要包括哪几个方面?

简述食物热效应的影响因素。

简述膳食营养素参考摄入量。

试述食物蛋白质营养价值评价的主要方法及指标。

试述人体主要的能量消耗及影响因素。

简述影响基础代谢的因素。

各种蛋类都是由____、______、_____三部分组成

碳水化合物供能应占一日总热量的__________。

某成年男子热能推荐摄入量为2400keal／d，每天需摄入碳水化合物范围为________克。

植物中不含胆固醇而含________。