营养学(一)
历年真题
人体可能必需微量元素包括
铬的生理功能主要包括
补充核黄素的来源包括
急性铜中毒的表现包括
生成γ-氨基丁酸的前体物质为________。
内因子主要存在于________。
粮谷类蛋白质的第一限制氨基酸为________。
营养素包括蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和________。
蔗糖是一分子葡萄糖和一分子果糖由________连接而成。
酒精虽然没有营养作用,但可产生热能,每克纯酒精可产生________kcal热能。
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