胰液中含有的酶类有

下列食物是膳食铁 良好来源的有

下列食物中,维生素E含量丰富的食物有

下列属于植物化学物的有

巨幼红细胞贫血是由于食物中缺乏

在大葱、洋葱、蒜等 葱 属植物中含有较多的蒜氨酸,在蒜氨酶的作用下可转变成______。

体内合成维生素D₃的前体物质是______。

群体蛋白质营养状况评价的常用血液生化指标是______。

对婴儿来说,除8种必需氨基酸外,还有的必需氨基酸是______。

蛋白质生物价最高的食物是______。