食品安全工作实行预防为主、风险管理、________、社会共治,建立科学、严格的监督管理制度。

进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合我国________。

国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、食品污染以及食品中的________进行监测。

食品安全标准的正常制定程序包括预阶段、________阶段、起草阶段、征求意见阶段、审查阶段、批准阶段。

食品安全五大要点:保持清洁、生熟分开、做熟、________、使用安全的水和原料。

关键控制点对于预防和消除一个食品安全危害或将其减少到________水平非常关键。

我国食品卫生工作的法制化进程始于20世纪50年代,大体分为起步、发展和________三个阶段。

化学危害可分成四类:天然的化学物质、有意加入的化学品、________、生产过程中所产生的有害化学物质。

食品广告的内容应当________,不得含有虚假内容,不得涉及疾病预防、治疗功能。

《食品安全法》第五条规定,国务院________部门依照本法和国务院规定的职责,对食品生产经营活动实施监督管理。