基础营养学
历年真题
某成年男子热能推荐摄入量为2400keal／d，每天需摄入碳水化合物范围为________克。
食物中碘缺乏可导致________。
维生素B1，即硫胺素又称为________。
维生素C又称为________。
自然界氨基酸的种类有________余种。
肌肉和肝内碳水化合物的贮存形式为________。
能量系数
蛋白质互补作用
必需脂肪酸
“三D”症
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