营养学
历年真题
常见胃肠外营养的并发症有 【 】
人体必需脂肪酸是______和______。
人体能量消耗主要用于______、______、______和______四个方面。
根据中国居民平衡膳食宝塔，正常成人每天应摄入水______毫升，水果______克，蛋类______克，奶类及奶制品______克.油______克。
人体每增加1g新组织，约需能量______kJ。
医院治疗膳食分为______、______、______和______四种。
什么是蛋白质互补作用?为充分发挥该作用在调配膳食时应遵循哪些原则?
简述钙的生理功能并推荐几种富含钙的食物。
简述蔬菜的合理利用。
简述营养调查的三个方面及每个方面的意义
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