古代人类对食品安全性的认识主要基于什么?

下列哪部文献中提到了摩西饮食规则?

中国历史上,谁在《论语·乡党》中提出了饮食卫生与安全的原则?

近代食品安全问题出现的新变化主要由于什么?

美国第一部对食品安全、诚实经营和食品标签进行管理的国家立法是什么?

根据世界卫生组织(WHO)1996年的定义,食品安全被解释为什么?

在中国《食品安全法》中,食品安全不包括以下哪项?

关于毒性,下列哪种说法正确?

饮食风险的概念表明:

影响食品安全性的现代因素不包括: