禽畜肉类食物中以哪两种维生素为主？

鸡蛋蛋白质中哪些氨基酸可弥补谷类中氨基酸的不足？

下列哪种膳食结构容易造成高血压、冠心病、糖尿病高发？

哪类方法被认为是一种比较精确的、可用于团体、家庭或个人的膳食调查方法？

发生蛋白质-能量营养不良的高危人群是

下列不属于预防脑卒中的营养措施是

我国评价成人肥胖的标准是

明显引起体内钙排出增多的因素是

下列属于植物活性化合物的是

下列属于胃肠外营养制剂的是