下列可提供人体能量的营养素有

骨质疏松的病因包括

膳食调查的方法包括______、______、回顾询问法和______。

孕妇常见的营养缺乏症包括______、______和______。

中国居民平衡膳食宝塔最上层的食物是______和______。

维生素A的生理功能包括______、______、______有助于骨骼正常生长以及防癌等。

谷粒的基本结构是由谷皮、______、______和______。组成。

简述脂溶性维生素和水溶性维生素的种类及特征区别。

简述豆类的合理利用。

简述维生素C的生理功能并推荐几种富含维生素C的食物。