营养学
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鸡蛋蛋白质中可弥补谷类不足的氨基酸是
鱼类的主要营养成分及组成特点是什么？
简述奶及奶制品的营养特点。
简述蛋类的营养价值。
牛奶中含有多种矿物质，其中______不仅含量高，且吸收利用率也高，但______的含量少，牛奶属于______食品。
牛奶的碳水化合物主要是________。矿物质以________、磷、钾等为高。
鱼类含有优质__________，其脂肪多由__________组成，胆固醇含量一般为100mg/100g左右。
鱼类主要缺乏的维生素是______；鱼类富含的维生素是______和______。
第二种类型膳食容易出现
中国居民平衡膳食宝塔分为几层
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