细菌性食物中毒的预防措施是什么？

简述膳食中影响钙吸收的因素。

食物营养学主要研究——及食品的——一、——对其营养价值的影响。

二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸在体内可以由——和——合成。

海水鱼肝脏脂肪、奶类和蛋类脂肪中富含——和——两种脂溶性维生索。

根据水溶性不同，膳食纤维可分为——和——两大类。

肝中的——能结合一些外来化合物以及细菌产生的毒素等，排出体外，起——。

机体能量消耗主要用于维持——、——、——和——。

当蛋白质摄人量少时，维生素B2排出量会——;长期服用维生素B2会使其排出量——。

——和——是铜的储存器官。