案例：
2016年3月21日，张某是大瑶中学八年级学生，参加市教育局组织的素质教育轮训，市青少年培训中心负责此次轮训。张某报到集合完毕后，提着行李准备去寝室的途中，在上楼梯时因楼道拥挤不慎扭伤右脚及膝盖。当日下午，教官拿了毛巾帮张某冷敷，后带张某去了青少年培训中心的医务室进行检查。3月22日上午，张某的脚伤未见好转，带队老师及教官将张某送至镇中心卫生院进行检查，并打电话给张某的父亲，张某说没事，未让父亲来接。张某回到青少年培训中心，但未参加训练。轮训结束后，张某的父亲带张某到镇中心卫生院、市中医医院、市 骨伤科医院进行了检查、治疗，后经司法鉴定所鉴定，意见为：张某因意外事故致：右髌骨脱位；右膝游离体；右股骨外髁及髌骨骨挫伤，评定为10级伤残。张某与大瑶中学、青少年培训中心因人身损害赔偿事宜协商不成，诉至法院。法院认为，本案损害的发生是基于数个原因行为的偶然结合所致，结合各行为人的过错程度，损害赔偿责任按张某及监护人30%,大瑶 中学30%,青少年培训中心40%的比例按份确定。一审判决：张某因伤遭受的医疗费、残疾赔偿金等损失共计98613. 66元，由市青少年素质教育培训中心赔偿39445. 46元，由大瑶镇大瑶初级中学赔偿29584. 1元，剩余损失29584. 1元由张某自理；张某因伤遭受的精神损害抚慰金3500元，由市青少年素质教育培训中心赔偿2000元，由大瑶镇大瑶初级中学赔偿1500元。
结合以上案例，回答下列问题：
(1)案例中张某要求大瑶中 学和青少年培训中心承担的是何种法律责任?
(2)案例中的各方当事人应如何分担法律责任?法院的判决正确吗?
(3)类似案例中的纠纷，受害学生可以寻求法律救济的途径主要有哪些?