简述急性肝炎的防治内容。

简述伤寒的营养治疗要点。

简述功能性便秘患者的营养防治和指导要点。

男，35岁，公司经理，身高169cm，体重70kg。常在外就餐及过量饮酒，饮食生活不规律。胃部周期性灼痛6年，疼痛反复发作，近一周来疼痛加剧，以半夜最重。胃镜检查十二指肠后壁有直径0．5cm溃疡．周围充血水肿。 (1)请对该患者做出诊断，并写出该疾病最可靠的临床诊断方法。 (2)请为该患者制定营养治疗原则。 (3)请为该患者设计一日食谱。

简述消化性溃疡的一般营养治疗要点。

简述消化道溃疡营养治疗的一般治疗方法。

患者，男性，工人，35岁，身高165cm，体重60kg，赴婚宴时饮烈性白酒大约250ml，半小时后出现恶心、呕吐数次，呕吐物为所进食物、粘液及少量血丝，伴上腹部痉挛性疼痛，未腹泻，体温36.5℃。血常规正常，体检剑突下压痛，腹软。平时饮食生活不规律，工作紧张时，偶有喝酒，有上腹部不适或反酸。临床诊断为急性胃炎。第二天病情缓解，呕吐停止，食欲差，上肢轻微疼痛，未排便。请给予膳食营养指导，并根据病情提供3天的营养治疗食谱。

简述急性胃炎的营养治疗要点。

简述营养科主任的资格和职责

简述肠外营养的适应证。