微生物与食品微生物
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依据代谢产物作用的不同将微生物代谢分为（）
依据物质转化方式的不同将微生物代谢分为（）
依据物质转化的方式将微生物代谢分为（）
微生物细胞对底物的脱氢途径有（）
有氧呼吸
新陈代谢
生物氧化
要对细菌进行动力观察，最好采用()。
加入某种化学物质，使之抑制某一类细菌，而利于另一类细菌生长的培养基为（）
液体培养基主要用于（）
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