有机化学（五）
VIP题库
薄荷醇中有（ ）个旋光异构体
樟脑分子中有2个手性碳，则它有
具有环戊烷氢化菲骨架的化合物属于
氨基酸在等电点时表现为
下列与水合茚三酮能显色的为
氨基酸在pH值为其等电点的水溶液中溶解度
蛋白质是（ ）物质
蛋白质中的肽键是指
色氨酸的等电点为5.89，当其溶液的pH=9时，它
鱼精蛋白的等电点为12.0~12.4，当其溶液的pH=12.2时，它们以（ ）形式存在
«
1
2
3
4
5
6
7
8
...
43
44
»
