食品安全学概论
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高毒农药的 LD₅₀范围是
农药残留不包括
将动物毒性试验结果推广到人时，通常采用的安全系数为
进行食品安全性评价时，特殊和敏感人群不包括
慢性毒性试验中，若最大无效剂量大于或等于人的可能摄入量 100 倍，对受试物的处理是
慢性毒性试验的试验期限一般为
亚慢性毒性试验中，代谢试验不用于了解受试物的情况是
遗传毒性试验四项中若三项为阳性，对受试物的处理方式是
当 K≥5 时，化学物质的蓄积性程度为
蓄积系数 K 的计算方式是
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