简述半流质的膳食原则和要求。

简述血清总蛋白的临床应用意义。

简述微量元素与高脂蛋白血症的关系。

简述急性肾小球肾炎营养治疗中对进水量的要求。

简述脂肪与消化性溃疡的关系。

简述糖尿病营养治疗的基本原则。

简述甲状腺功能减退的营养治疗原则。

简述与输入氨基酸有关的肠外营养支持的并发症。

患者，女性，48岁，中学教师，身高166cm，标准体重61kg，实际体重62kg，体重指数22.5kg/m2，血压120/80mmHg，脉搏76次/分钟，腰围77cm。血清胆固醇(TC)6.76mmol/L(3.4～5.2mmol/L)，血清甘油三酯(TG)2.18mmol/L(0.56～1.7mmol/L)，血清低密度脂蛋白(LDL-C)4.62mmol/L(2.1～3.1mmol/L)，血清高密度脂蛋(HDL-C)0.80mmol/L(0.9～1.4mmol/L)。主诉：阵发性胸骨后疼痛2年，加重1周。门诊诊断为冠心病，心绞痛。患者平时很少参加体育锻炼，喜静坐看书或看电视，喜食鸡蛋及红烧类菜肴，很少吃绿叶蔬菜和水果，偶饮少量啤酒，自发病以来未接受过饮食指导。问题：请结合病情试述该患者一日食谱的制作要求。

患者，男性，53岁，因十二指肠球部溃疡穿孔入院，急诊在全麻下行胃大部切除术，今日为术后第三日，患者自述已排气，查体：腹平软、无压痛、反跳痛及肌紧张，肠鸣音正常，遵医嘱开始进食。问题：(1)请结合病情试述饮食治疗的目的。(2)请结合病情试述饮食治疗的计划。