食品毒理学
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论述体内微核试验的常用动物、取材部位及试验方法特点。
请阐述毒代动力学的基本参数。
主动转运具有哪些特点?
肾浓缩-稀释试验反映什么功能?其原理是什么?
试论超敏反应的类型和特点。
简述我国食品添加剂使用中主要存在的问题。
单室模型血管内染毒中,静脉滴注达稳态所需时间相关规律有哪些?
论述慢性肾功能衰竭的主要学说(列举3点)。
植物中天然的有毒有害物质有哪些?如何预防?
论述致畸作用的主要机制。
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