学前卫生学
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锌是微量元素，主要分布于____、____和头发中。
简述影响铁吸收的主要因素。
简述家长过度关注幼儿的进食过程带来的问题。
学前儿童容易缺乏的维生素是____、____、维生素B1、维生素B2。
试述维生素的分类及特点。
简述钙在学前儿童体内的主要功能。
试述使用学前儿童膳食宝塔时的注意事项。
人体内多数铁(占2／3)以血红蛋白、肌红蛋白的形式存在，又称____；另有1／3的铁储存在血液、肝、脾与骨髓中，称____。
幼儿园班级进餐管理餐后工作包括自我清洁工作(擦嘴、漱口、收拾碗筷)，____和____。
脂肪摄入过量容易诱发疾病的发病机理是什么?
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