阅读下列案例，回答问题。

某幼儿园新入职教师小王，在组织大班幼儿进行户外游戏活动时，只是简单地向孩子们说明了游戏规则，就让孩子们自己玩。结果孩子们在玩的过程中出现了混乱，有的孩子争抢玩具，有的孩子到处乱跑，还有的孩子因为不知道怎么玩而站在一旁发呆。小王老师站在一旁不知所措，不知道该如何引导孩子们。活动结束后，园长点评时指出，小王老师的活动组织能力有待提高，对幼儿的观察和引导能力不足，不能根据幼儿的反应及时调整活动策略。

（1）请结合《幼儿园教师专业标准（试行）》中"能力为重"的基本理念，分析小王老师在组织活动时存在哪些能力方面的不足。
（2）请结合《专业标准》的相关要求，为小王老师提出提升专业能力的建议。